Progreso refuerza la cultura de higiene en los alimentos
Jueves 9 de julio de 2026
Con el objetivo de contribuir al cuidado de la salud de las familias y prevenir enfermedades relacionadas con el consumo de alimentos, el H. Ayuntamiento de Progreso, encabezado por el alcalde Erik Rihani González, invita a la ciudadanía a reforzar las medidas básicas de higiene durante la preparación, manipulación y consumo de alimentos.
A través de la Dirección de Salud, a cargo de José Luis Gómez Ordóñez, se difunden estas recomendaciones como parte de las acciones permanentes de prevención y promoción de la salud pública.
Entre las principales medidas se encuentran el lavado frecuente de manos con agua y jabón antes de preparar o manipular alimentos, así como la limpieza y desinfección adecuada de utensilios, superficies y áreas de cocina. Asimismo, se recomienda lavar y desinfectar correctamente frutas y verduras antes de consumirlas o prepararlas.
La dependencia municipal también exhorta a utilizar agua limpia, hervida o desinfectada para beber y elaborar alimentos, ya que esta práctica contribuye a reducir el riesgo de enfermedades gastrointestinales. De igual manera, recuerda la importancia de separar y disponer adecuadamente los residuos, con el fin de mantener espacios más limpios y saludables.
Con estas acciones, el H. Ayuntamiento de Progreso reafirma su compromiso de fomentar una cultura de prevención y autocuidado, promoviendo hábitos de higiene que contribuyan a proteger la salud de la población y fortalecer el bienestar de las familias del municipio.
