Las rosas negras de Turquía
Lunes 22 de julio de 2024
Las rosas negras de Turquía, también conocidas como rosas de Halfeti, son una anomalía que solo crece en el pueblo turco de Halfeti.
Estas rosas son de color negro debido a las características particulares del suelo donde crecen.
El suelo de Halfeti tiene un pH específico y una combinación de aguas subterráneas y antocianinas (pigmentos hidrosolubles) que dan a estas rosas su color negro.
Estas rosas son estacionales y solo florecen en verano. Durante otras temporadas, las rosas adquieren un tono más bien violeta oscuro.
Esto se debe a que las condiciones específicas de Halfeti, incluyendo su suelo y clima, son ideales para estas rosas durante el verano.
Es interesante notar que si las semillas de estas rosas se llevan a otra ciudad, las rosas que crecen a partir de ellas no tienen el color negro y pierden su peculiaridad.
Esto demuestra que las condiciones únicas de Halfeti son esenciales para el crecimiento de estas rosas negras.
En la década de los 90, los habitantes de Halfeti tuvieron que trasladarse debido a la construcción de la presa Birecik.
Llevaron consigo sus plantas, incluyendo las rosas negras. Sin embargo, después de ser trasplantadas, las rosas ya no eran negras, sino rojas.
Esto reafirma la importancia del suelo y las condiciones de Halfeti para el crecimiento de estas rosas negras.
Hoy en día, las rosas negras de Halfeti crecen principalmente en parques especiales o en los jardines de los habitantes.
Aunque se pueden cultivar rosas de tonalidades muy oscuras, estas no serán de la misma especie que las rosas negras de Halfeti.