Intercambio de experiencias entre productores de milpa y miel
Viernes 19 de mayo de 2023
El ayuntamiento que encabeza el alcalde Juan José Martín Fragoso, participa en el Intercambio de experiencias entre productores de milpa y miel que organizó la Junta Intermunicipal Biocultural del Puuc en el marco de colaboración de los proyectos que inciden en la región Puuc.
En evento que se llevó a cabo la mañana del viernes en el domo municipal, donde productores de ocho municipios del sur de Yucatán quienes participaron en el Intercambio de experiencias entre productores de milpa y miel que organizó la Junta Intermunicipal Biocultural del Puuc en el marco de colaboración de los proyectos que inciden en la región Puuc.
En representación del ayuntamiento, la regidora María Isabel Pérez Campos fue la encargada de dar la bienvenida. Además del intercambio de experiencias, hubo venta de semillas, miel, abejas reinas, artesanías, feria y actividades para niños.
De acuerdo con la directora del Jibiopuuc Minneth Medina García, el objetivo de ser un espacio de encuentro para productores de maíz en sistema milpa y miel en producción de abejas apis y meliponas y general un intercambio de experiencias en los ocho municipios que integran el área de influencia de la Junta Intermunicipal Biocultural del Puuc, propiciando la conexión en cadenas de valor corta que promueven la seguridad alimentaria y comercio justo de los productores locales.
Esto a fin de fortalecer las redes de intercambio de información, material, insumos y apoyo solidario entre productores y realizar la retroalimentación de los procesos recorridos y las rutas a seguir con los productores, conocer las experiencias de organismos e instituciones que realizan procesos de mejora y organización en la cadena de valor de maíz y miel.
En el evento también estuvieron presentes el Biol. Eduardo Rendón Salinas, representante del WWF; MIA Sayda Melina Rodríguez Gómez, titular de la Secretaria de Desarrollo Sustentable.
