Apicultura en los tiempos de graves crisis, tema del foro que organiza el colectivo Xok k’iin
Por Bernardo Caamal Itzá
¿Cuántas vueltas tendrá que hacer una abeja para llenar esos espacios destinados para almacenar la miel y el polen? Luego, en las primeras horas del amanecer, al emprender el vuelo, ¿Qué peligros le acechan para ir en busca del preciado alimento a la par de polinizar a los árboles?
El koolnaal o milpero, cuidaba a las abejas y los animales del monte, ahora, al paso de los años, el ichkool o el espacio de los cultivos diversos, se transformó en monocultivos; si bien de antes, había ceremonias para los cuidadores del monte y plegarias para que llueva, en la actualidad la meta es sacarle “jugo a la tierra” y no importa si se contamina o no, y para este sistema, las abejas no son necesarias.
Para los pueblos del mayab las abejas tienen mucha importancia en sus vidas, en sus milpas y en el ecosistema, por tal motivo, en este tsíikbal o foro, analizaremos la situación de las grandes guerreras que no solo polinizan los árboles, sino que nos comparten su miel y su forma organizativa, en referencia viva para estos tiempos de grandes crisis. En esta ocasión, el colectivo Xok k’iin invitó al antropólogo Iván Batún Alpuche, quien nos hablará de las primeras referencias de la apicultura en los tiempos de la Conquista española; Raúl Peraza y el joven Cristián Sulub Bacab, compartirán sus experiencias en la apicultura; asimismo, Federico Berrón Autrique nos compartirá la relación que tiene el milpero con la apicultura, y de la misma forma nos explicará no solo el comportamiento del mercado internacional y nacional de la miel, sino el aporte de las abejas en la vida de las comunidades milperas, además, nos acompañará Manuel Martí Castillo, economista y conocedor de las milpas.
El foro Kabnáalo’ob (Entre el ser apicultor y milpero) se realizará en el marco del conversatorio U meyajil ich kool ichil le k’iino’oba’ (Los tiempos de la milpa) este jueves 17 de septiembre, a las 5 de la tarde, y quienes están interesados en interactuar con los ponentes por vía zoom, escríbanos al correo electrónico Xok.kiin@gmail.com o sigan la transmisión en la página del facebook: @CabañuelasMayas.
